近所の公園に、水曜日のみオープンするファーマーズマーケットがある。今朝は、ここにバイカラーのコーン目当てで行って来た。スクワッシュ（ズッキーニ）の珍しい形、色の物があったので、いくつか買って来た。 まず、味の違いを見るために、それぞれを同じ…

犬のぺエスケは、今まで、お腹を出すことを凄く嫌がっていた。グルーミングの時は、夫に抱きかかえてもらって、お腹を出させ、私がやっとバリカンを使っていたのに。今日は、やさしく抱っこしてから、台の上に寝せてみた。あらあら、じ〜っとしてる。押さえ…

今日の朝ごはんは、やけに緑色が多かったなぁ。 茄子とピーマンの炒めゴマ味噌和え、山芋青海苔添え、ブロッコリ鮪削り節、ちり緬雑魚大根おろし、明太子、胡瓜のパン漬物、味噌汁の具はキャベツ、椎茸、玉葱と大豆の水煮（昨日作った物を少しつぶして、皮は…

今夜は、一人ご飯。 簡単に出来る、素麺で作るスープパスタ。トマトとべ−コンを刻んで、水で煮て、素麺（乾麺）を入れて煮る。チキンブイヨン、白ワイン、塩、胡椒、醤油で味を調える。 食べる直前にイタリアンシーズニングをふった。 トレーダージョーズで…

夏真っ盛り。さすがに、さっぱりした物が食べたいと思う。胡瓜やナスの漬物というと、浅漬けはＮＹでも、日本食材のお店に行けば手に入るけど、糠漬けはないなぁ。 以前は、夫の母から譲り受けた糠床を冷蔵庫で保管して、守っていたんだけど、出かけることが…

あまり、書きたくないけど、あまりにも、酷かったので、書かずにおれない。 どうして、こんなまずい物をレストランで出してるの？っていう物を見つけてしまった〜。 コーンビーフハッシュ。この店で、これをオーダーするのは、初めて。今までは、パンケーキ…

昨日、久しぶりに会ったお友達に、Ｂｏｕｃｈｏｎのパンをいただいた。かなり、塩が入っている（夫は、塩分に敏感）けど、美味しいですよ〜。 それと、彼女が行ってきたという、セントマーチン島のお土産。グァバベリーハニー。甘酸っぱくて、わりとサラッと…