残念ながら、この２月は、待って、待っての月となりました〜。 ビルト・インで１４年使った、音が静かで乾燥バッチリのお気に入りのMiele(ミーレ、ドイツ製）のディッシュウォッシャーが、故障。古いタイプで、もう部品が無く、修理不可能ということで、買い…

３週間前から”食べたいねぇ。”と夫と話していた”皿うどん” 日曜日のランチ、自宅にて、とうとう実現！！ これ、インスタントのわりに、なかなかいけてます！！ 麺のサクサク感もよいし、油臭さもなかったし、あんかけスープの元は少し塩分が強いかなとは思っ…

届いてしまいましたよ〜！ ”美味しくってはまってしまう”というキャンディー、日本から送ってくださるとのメッセージに対して、”そういう危険物は輸入禁止です！”と申し上げましたのに〜。 ＵＨＡ味覚糖のＣＵＣＵ（キュート キューブ キャンディー） ホント…

１０日前に、ユニオンスクウェアで買った山桜の枝。やっと、花が咲いたよ〜！ 外の風は未だ冷たいけど、、、陽射しはもう春ですねぇ。 この雲、ちょっと龍（右側が頭）みたいだなぁって思って、撮ってみたんだけど、風が強いので、直ぐに流れていってしまい…

機械音痴の私は、あまり興味がないんだけど、、、けっこう新し物好きの夫は、最近、MacBookAirを手に入れた。ワイアレスで動くプリンターも。 セッティングは専門の人にお任せして。夫も私もＰＣは、ウィンドーズに慣れてるので、ウィンドーズ７のソフトも一…

日曜日に行ったソーホーのネスプレッソNespressoに、また行ってしまった。今日は、テーブル席でゆっくりと。 カフェ・マキアートと一緒にティラミスを注文したら、パヤードの物だった。デザート類は作っていないんだそう。 ここ、場所柄か、マジソン街にある…

塩分控えめの食事を心がけてると、味が薄い分は、辛さや旨味成分でカバーということになるよねぇ。それで、最近、ウチの食卓によくのぼるのが、これ、麻婆豆腐！１．フライパンで熱した胡麻油の中に、みじん切りにした大蒜と生姜一片、葱（今夜は玉葱）のみ…

最近、よくやること、ハマッてることっていろいろあるんだけど、、、 一番は、”夫婦で週末の散歩”かな。まだ冷たい空気ではあるものの、だいぶ、春めいて来たＮＹ。週末は、ランチついでに出かけて、ウィンドーショッピングしながら歩くっていうのが楽しい。…

薔薇の花束を抱えてる人を沢山みかけた一日だった〜。 アメリカでは、日本のように、チョコレートをプレゼントする習慣ってないみたいだけど、赤い薔薇はよく売れてるようですよ。 って、私も、 アマゾンで３０ドル分のクーポンを１５ドルで買ってあったので…

ＮＨＫの番組、アサイチで放送された米麹で作る”塩麹”のお話、やってみたいって思って、米麹を求め、日系食料品店に行ったんだけど、、、もう直ぐ入荷するとのことなので、暫くお預け。で、その番組で紹介された酒糟風呂、これなら、直ぐにもトライできる！…

食べ物ばっかり、アップしてますが、一応、食べ物日記ということで、ご理解ください。 土曜日、いつものイタリアンレストランでランチ。焼きたてのパンが美味しかった〜。 ヤングチキンのグリル、夫が注文したんだけど、シェアして。皮のサクサク感とお肉の…

この２週間で、５軒もレストランでランチをしてしまった私。これが最後と決めて、６軒め、Morrell Wine Bar & Cafe へ。ここは、ロックフェラープラザにあり、クリスマスツリーのシーズンに限らず、いつでも混んでるお店。 まずは、前菜、友人の選んだのは、…