ミルクレープって?

友人おすすめのケーキ屋さん、LadyMに行って来ました。78丁目のマジソン街とパーク街の間にある、白い内装の素敵なお店でした。
で、おすすめのミルクレープとアールグレーを注文。

クレープが、甘い玉子焼きのよう。そして、クリームもお酒とバターが効いていてかなり濃厚でした。この味には、もっと強い香りの紅茶が合うかも? 

ところで、ミルクレープのミルって、1000っていう意味なんだって〜。だから、ミルクレープは、1000枚のクレープ〜沢山クレープを重ねたケーキだったんだぁ。ちなみに、ミルフィーユは、正しくはミルフィユといい、意味は、1000枚の木の葉なんだそうですよ。

それにしても、私ったら、ドトールコーヒーのミルクレープを懐かしく想い出してしまったぁ。あのくらいの甘さ加減が好きかな。値段も手ごろだしねぇ。あれなら、2個はぺロリといけますねぇ。