ＮＹの今日は、滅茶苦茶寒かったよ〜。朝、摂氏マイナス８度の中、出かけ、日曜のいつものレストランで朝食を。店もオープンしたばかりのようで、部屋があったまっておらず、寒くってコートを脱げずに、コーヒーを。 あったかいスープを食べたかったんだけど…

こんな夜は、当然、鍋物でしょう！って、昨日、鯛めしを炊いた時の出し汁で、鯛ちり鍋を。美味でございました〜。 ポン酢醤油に大根おろしでいただきましたが、京都祇園、原了郭の”黒七味”がアクセントになりましたよ〜。