2011-02-01から1ヶ月間の記事一覧

今週のお題〜ついつい集めたくなる物

困った癖がある。 チョット可愛い小物、それに、空き缶やら空き箱を集める癖。 それでも、先日来、断捨離を実行している私は、その沢山あった空き箱達を、だいぶ捨てたんだけどね。捨てたら、スペースができるでしょ?そうすると、そこに、またおさまる物達…

出汁をとる

ちゃんと、とった出汁で作る味噌汁や煮物って、美味しいんだよねぇ。友人から根昆布をいただいたので、それを使って、出汁をとってるよ〜。 根昆布を水に浸けて、冷蔵庫で1日。その昆布水を根昆布と一緒に鍋に。弱火でゆっくりと、20分ほど煮る。沸騰直前…

おうちカフェ?

日本では、”自宅で、カフェに行った気分で、コーヒーを味わう”ってのが流行ってるんですってね。私は、散歩がてらのコーヒーが好き。 今日は、買い物途中で、ブライアントパーク近くにある、ル・パン・コティディアンに寄って。ベルギー・ホットチョコレート…