NYで日本的なお正月

NYの元旦はホテルキタノで。

まずは、エントランスでお酒をいただき、地階にある日本食レストラン白梅へ。


紅白なますには、蟹の身とクラゲが入っていて、食感がよかった。

まず何から箸をつけようか？夫も私も田作りから。次は黒豆、数の子、で、きんとん。今年のきんとんは抹茶で色付けされていた。塩味の物、甘い物を交互にいただくのが、いい。


お雑煮は、自宅で昨夜(大晦日)の内に作って食べたのだけど、うちは、これとほぼ同じ、関東風です。

お酒は、浦霞大吟醸を1合。

木瓜の花が美しく、初春を感じることができ、嬉しい。