山形、かみのやま温泉の名月荘さんの畑、ナスの花が美しい！

キュウリには、思い出がある。子供の頃、夏。畑のキュウリをもいで、洗い、塩を振って、丸かじりした。 ＮＹに暮らして、夏になると、この味を求めて、日本食材店を探し廻る。アメリカで育った日本のキュウリ。残念ながら、えぐかったり、パサパサだったり、…