2009-07-20から1日間の記事一覧

ゆふいんの森3号

日田と由布院の間で、大雨が降り、電車が日田駅で1時間余りも止まってしまった。川の増水で、橋に水がかかるとか? バスに乗り換えて由布院に向かうことになる。まっ、たまには、違う景色を楽しむのもよいかも〜 。 雨は、すっかりあがり、緑がきれい。

湯布院 旅館 玉の湯

3泊4日の第1泊め。これ目的で、遙々と東京からやって来たと言っても過言ではない。滋味溢れる料理。今夜は、"山里の料理" をお願いした。メインの煮物は、ナス、ゴーヤ、豆(何豆かな?)に白っぽい甘味のある物がからめてある。実に美味しい。係の方に質問…

前菜盛り合わせは、大分らしく、かぼすで味付けた酢の物、きのこ煮、鶏の和え物やゆで卵。 飾りの柏の葉に隠れていた生姜〜少し感じた甘みは蜂蜜だと思う。 ボトルは、"知心剣" 二条麦100%使用の焼酎だよ。3晩で飲み切るつもりでボトルを注文しちゃったわ…