2009-12-11から1日間の記事一覧

ナンチャッテ粽(ちまき)

初めての粽作りは、楽しかったよ。もち米って炒めると、白かったのが光って透明になってくるんだね。もち米は、お赤飯や炊き込みご飯として、または、餅をつくとかでしか使っていなかったので、発見がありました〜。それと、包むのもお手本なしだったから、…