今朝、作ってみました。鯛飯。上々の出来。木の芽が手に入らないので、三つ葉で彩り。昨夜同様、サイドには、田中長の奈良漬を。 よい鯛が手に入った(行きつけのお寿司屋さんにお願いして、日本から取り寄せていただいた。)ので、こんなふうに、焼いた鯛の…
大人数でのご飯は、楽しいね。 今夜は、新年会ということで、3番街の50丁目角にある、焼肉屋さんに10人が集まった。男性のほうが多い集まりだったせいか、よく飲み、よく食べ、楽しかったよ〜。お肉も美味しかった。真ん中にあるのは、大蒜のオイル漬け…
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