2010-03-21から1日間の記事一覧

天下逸品の鰻

久しぶりに、重箱に行った。ここの鰻以上の鰻を探すのは、無理! と言いたくなるほど、美味。 ぎたぎたしていない脂と固すぎず柔らかすぎずの食感。タレもさっぱりしていて、とにかく上品。 まず、すっぽん入りの茶碗蒸し、肝の串焼き、鯉こく、鰻白焼き、ホ…