2010-05-19から1日間の記事一覧

和の食材〜海の物

NYで、日本の魚を食べたい時は、寿司屋さんに行くのがてっとり早い方法! で、今夜も行きつけの寿司屋へ。 前菜、冷酒のおともにいただいたのが、左がもずく酢。右の盛り合わせは、蛍烏賊、鯖(胡瓜)、手前の茶色い、くるっとした物は、鮪の腹の部分、ト…