2010-06-16から1日間の記事一覧

天然メバチ鮪 VS 蓄養本鮪

行きつけの寿司屋で、こんなことにトライ。 右から、天然のメバチ鮪のかなり大きな物(200Kg近い)の中トロ、大トロ、蓄養(天然の子供鮪を養殖して大きくした)本鮪の中トロ、大トロの食べ比べ。 すっごい、贅沢な実験でごめんなさ〜い。結果は、どれ…