今夜は、鶏団子鍋にしたよ。 鶏団子は、鶏のひき肉に、酒少々、塩少々、おろし生姜、卵の黄身を入れて、よく練って。今夜は、紫蘇の葉があったので、刻んでいれてみたら、美味しかった。野菜も沢山食べれるから、鍋は、いいねぇ。
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