1月2日午後1時30分から3時の予約で、キタノホテル、白梅にて、お正月料理、”お節祝い膳と祝い造り”一人125ドルを。 ’菊水’で、まずは乾杯。 先付けは、紅白なます。くらげ、蟹身がのって、甘すぎず、酸っぱすぎずの上品なお味。’久保田紅壽’を冷酒でいただく…