京都の甘味

京都、鍵善良房と言えば、葛きりが有名なんだけど、御前汁粉もまろやかで上品な甘さ、歩き回って疲れた身体に優しい味。白玉もフワフワで、幸せ感じま〜す。

俵屋旅館のわらび餅は、冷たくてツルッとした食感といい、きな粉との相性の良い甘さといい、本物の味。蕨粉って、とても高価な原料だから、売っているお店が少ないよね。俵屋さんが、その近くで営業している゛遊形サロン ド テ¨に行けば、お茶とセットで2000円でいただけますよ〜。