あのPayardが、

これ、あのPayardのケーキです。懐かしい。確かレキシントン街の７２丁目（？）にあったんだけど、２年ほど前に姿を消してしまったんだよねぇ。で、今日、偶然に、見つけたよ〜。
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５９丁目、プラザホテルの地下１階、フードホールという名前のモールの中のカフェ、FPB（Francois Payard　Bakery）

もちろん、独りお茶して来ました〜。
ちなみに、春（３か月後）には、３番街の７６丁目に、新しいお店がオープンする予定なんですって。楽しみ〜