2009-11-29から1日間の記事一覧

トーステッド イングリッシュ マフィンのサンドイッチ

今朝は、ロングアイランドまで車で出かけた。ロングアイランドエクスプレスウェイをマンハッタンに向けて走ると、ミッドタウンのビル群(クライスラーやエンパイヤービル)が見える。 日曜、早朝のパークアヴェニューはこんなに静か。 そして、車をガレージ…

本について〜水は答えを知っている

以前、友人からいただいた本、”水は答えを知っている”(江本 勝 著)を読み直した。その121ページに<これから必要なのは、感謝の心です。まず私達は、”足るを知る”ということから始めなければなりません。豊かな自然が溢れる地球に生まれてきたことに感…