2009-12-16から1日間の記事一覧

玄米ご飯に合うおかず

今朝は、小松菜とジャコをごま油で炒めて、松の実を散らしてみた。味付けは何もしない。ジャコの塩分だけで十分。小松菜も、本当は生で食べたいところだけど、こちらのは、けっこう硬いので、少し、火を通す。

NYの林檎

赤い林檎とバナナ、パクチ(コリアンダー、香草)を一緒に食べると細胞が若返る〜友人が教えてくれた。早速、コリアンダーを買いに近くのスーパーへ。買って来たのは、 こちらでは、Cilantro〜シラントロって言うんだね。そんなのちっとも知らんとろ、ナンチ…