って、もちろん、アルゼンチンタンゴでしょ! 今日は、レイトアフタヌーン(夕方4時半から8時までオープン)ミロンガに、夕方5時から6時の1時間、行って、踊って来ましたよ〜。クラス以外の公の場所(セントラルパークや、日中のプラクティカ)で踊るこ…
白ワイン(カリフフォルニア産、ソービニオンブラン)に合う魚と言えば、まず、白身の魚。 鯛。 タスマニアントラウト 海老。 蟹。 そして、サーモンのカルパッチョ(イクラ添え和風仕立て)は、前菜に最高!
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