今夜の献立。フレッシュなサーモンが手に入ったので、塩コショウして、片栗粉をまぶし、サッとバター焼き（バターは、小指第１関節位の量）。味噌、自家製麺つゆに羅漢果糖少々で味付けたラタトゥーユ（トマト、ナス、ブロッコリー）。胡瓜と山椒ちり緬を和…
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