鯛の頭をいただいた。嬉しい。日本の魚屋さんでは、すごく安く売ってるでしょ？ でも、ＮＹじゃ、なかなか手に入らないからね。やっぱり、鯛ご飯が食べたいなぁって思って、朝からがんばったよ。 １．頭はまず、頬の部分の肉のあるところを、できるだけ大き…
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