2012-06-16から1日間の記事一覧

今週の美味しかった物たち

外食もウチご飯もおいしかった。 ウチご飯は、茅の舎のだし粉 http://www.dashiya.jp/recipe/ の”野菜だし”は、チャーハンに活躍したし、減塩だし”は、煮物に大活躍。塩麹は、漬物にも焼き物にも活躍してるし、新登場(日本で友人からいただいた)の”圧縮麩”…