雨の日曜日、朝から録画を観たり、ゆっくりしています。 お茶受けにあられを作ってみました。 乾いた鏡餅を、水に浸して柔らかくし、バラバラに笊の上でカリカリに乾かしたら、小匙1杯の油をまわしかけ、プレヒートしたエアフライヤーに。5分程で狐色でふわ…
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