残り物を整理

このところ、鍋物が多かった我が家。出しを取るのに使った昆布がたまってしまったので、グレープシードオイルに生姜と大蒜を入れ、細かく刻んだ昆布と椎茸の軸（これも貯め置き）を炒めて、鷹のツメ（マコーミックのクラッシュドレッドぺッパ−）を加えた。味付けは、マウイのブラックシュガーとお醤油です。

これだけで、ご飯が食べれちゃうよ〜。