チェルシー地区のカフェ

20丁目、ウェストサイドには、わりと可愛いお店やら、カフェが並んでるのを発見。
今日の午後は、そのひとつ、チョコレートカフェのL.A.BURDICKに入ってみた。


夫への土産に、マドレーヌを購入。そして、テーブルにて、コーヒー(持って出れるように、紙コップに入れてもらって)とCannelleを。

http://www.burdickchocolate.com/stores-and-cafes-nyc.asp
ダンスの練習の後、近くの台所用品のお店、Fishs Eddyに寄って、買い物。

ここは、NY土産にしたら、喜ばれそうな可愛いキッチングッズがいっぱい。
http://www.fishseddy.com/


昨日、ユニオンスクウェアで買ったトマト。お陽様をいっぱい浴びた、いい色してるね☆
で、作ってみました、トマト寒天。今回は、シンプルに、トマトをジュース化し、砂糖、塩、アップルサイダービネガーのみを加えて、粉寒天で固めただけ。

トマトの色が、前回とまるで違うよね〜。

朝食に作った、和風ラタトューユ。って、トマト、スクワッシュ、茄子、ピーマンを炒め(煮込んでないし〜)、醤油で軽く味付け。粉鰹節をまぶしただけ。朝なので、大蒜はパス!