また、玄米赤飯風！？

今日も、夫、玄米ご飯の赤飯風をリクエスト。
今日のは、小豆の煮汁を入れ、小豆も多めにしたせいか、色まで、赤飯風になりました〜〜。

ちなみに、我が家の蔵書、”食べて治す医学大辞典”に拠ると、小豆には、強力な利尿効果があり、むくみ解消によいのだそうです。それと、吐き気を伴う二日酔いには、小豆の煮汁が効くとか！