どんだけ好きやねん！？

どんだけ好きやねん！？って、、、私は関西人ではありませ〜んが、そんなふうにつっこみたくなるほど、この２週間、パスタ、パスタでした。


基本、フレッシュバジルとトマトのソースでシン・リングイニですが、椎茸を入れたり、烏賊を入れたり、アルグラを上にのせてみたり、一緒に炒めてみたり、、、少しづつ味に変化はつけてます。

お料理教室に行ってから２週間がたったけど、その間に、家で６回も作って食べ、それ以外にレストラン、”バスタ・パスタ”でも。

クリームを使わないローマ風カルボナーラ

ぺペロンチーノの上に雲丹をのせて。
お寿司の次にイタリアン！パスタが好きな我が家です。