この季節ならでは！ランプ(行者大蒜)と牛肉を炒め、素麺の茹でた残りを投入。で、味付けは塩胡椒とオイスターソース。中華風の炒め麺。ランプは出回る時季が短いので、今、たっぷり楽しみます。
麺類、特にパスタは、週に4回位たべてるかな。最近気に入っているイタリアンのお店2軒で食べるパスタは、
ブラックリングイネ、蟹肉とフレッシュトマト入り。
もう一つ、辛めの味付けで、
ボンゴレ、レッドソースというメニューに特別注文して、海老と生のオニオン、シラントロ、そして刻んだハラペーニョを追加したスパゲティー。
これらにハマっております。
