って、なんか、タイトル大げさですが、、、
写真の高知県産（輸入物）の茗荷は、３個で約６ドル。ってことは、１個２ドルですよ。高い！でも、食べたい。夏だからね。
昔、ＮＹの田舎の家の裏庭でも茗荷がとれたのですが、食べれたのは３年位で、、あとは、硬くて、えぐくて食べられなくなりました。紫蘇の葉も増えたんですけど、、、やっぱり、三年くらいで葉が硬くて、香りも薄くなりましたよ。何が違うのかな？土？水？日光？ 春には、蕗の薹も出ますが、これもＢＩＧでえぐくて、観賞用ですかねぇ。土の手入れをしていないのが原因でしょうね。
