夏、食欲を増す食べ物は、

猛暑の中、食べたくなる物は、

冷たいシーフード。蛎、クラム、ムール貝、海老の盛り合わせをシャンパンを飲みながら、プラザホテルのフードホール、オイスターバーで。

冷やし中華

熱くて辛い豚骨ラーメン、”辛ラーメン”を秀ちゃんラーメンで。

大蒜のきいた物、イタリアンレストラン、Ｂｅｌｌａ　Ｎａｐｏｌｉで。

グランマ　ってピザ〜サクサクとした歯ごたえがいい。

トマト味って、食欲がでるんだよね。

で、夏野菜いっぱいの我が家の晩ご飯。

夏野菜の煮物（ラタトゥーユ）は、ポン酢を入れて、酸味を効かせてみたよ。香味野菜（茗荷や紫蘇）と生姜で冷奴。それに、シラントローいっぱいのサラダ。蛋白質もとらないとね。今夜のメインは、豚肉の生姜焼き。