ちょっとした味探検の旅

その１．
急に、５年ほど前に友人と一緒に行ったフレンチのカフェ（ビストロ）の美味しかったクレープを、また食べてみたくなった。で、地下鉄Ｆに乗って、Carroll Street駅下車。

オレンジ・リキュールのたっぷりかかったクレープはかなり甘かったけど、なかなか美味しかった。そうかぁ、こんな味だったかなぁって感じ。
この店、フランスって雰囲気いっぱい。マダムは、フランス語で挨拶をする。
www.provenceenbolite.com
ちょっとした観光気分の３時間の味紀行だったなぁ。
その２．
評判を聞いていて、一度行ってみたいと思っていた蕎麦屋さんに、行ってきた。
ローワーイーストサイド、Delancey Streetにある、Cocoron　心温という小さなお蕎麦屋さん。これも地下鉄Ｆに乗って。

鶏牛蒡蕎麦を注文。冷たい蕎麦を、鶏肉と牛蒡を煮た温かいそば汁（ここでは、固形燃料で温かい鍋仕立てにしたツユ）につけて食べる。蕎麦は、自家製麺してるけど、手打ちではないそう。蕎麦の香りがないのは残念だけど、食感はよい。まぁまぁ納得の味だった。

感じのよいウェイトスタッフ（ここのオーナーの奥さんなのかな？）が、親切におしえてくださった近くにある、コーヒーショップとドーナツ屋さんにも寄って。
ドーナッツは生地に砂糖を使っていないとのことだけど、中身や外側にたっぷり甘いのが入っていたり、かかったりしてるから、う〜〜ん、これ、どうなんだろう？

滅多に行くことのない、ローワーイースト、中国系の店が沢山並んでいるし、歩いてる人も中国系かな？って所。ここもまた、探検気分が味わえたなぁ。