先日、日本のニュースで、”リセッショニスタ”って言葉があるって知ったんだけど、、、どうも、最近の私は、それかな？ 古着のリメーク、セール品のリフォームにはまってるかも？ 昨日、友人とのお茶の後、”ＳＡＬＥ”の文字に惹かれて入った、ＺＡＲＡで見つ…

１月５日に買って来た、キティーキャットグラス。”暗くて、温かい所に、蓋をしたまま置くように。”って箱に書いてあったので、３日目、取り出してみたら、こんなに、白い芽が出ていたよ。 そして、日当たりの良い所に置いたら、見る見る内に、緑色の芽が。

メットの帰り、バスを５２丁目で降りたので、ロックフェラーの前を通ったら、もう、クリスマスツリーは、なかったよ。昨日、取り外されたそう。４９丁目の源吉兆庵に寄ったら、バウムクーヘンを発見。和菓子屋さんのって、美味しいのかな？って思いながらも…

元旦にも４人で、鱈ちり鍋をしたんだけど、今夜は、二人で。小松菜、白菜、葱、舞茸、椎茸、豆腐、しらたきを入れたよ。

メトロポリタン美術館の、Art of the Samurai 展。実は、この展示会、１０月からやっていて、明日で終わり。ほとんど、駆け込み状態だったけど、午前中に、意を決して、行ってよかったよ〜。刀とか観てもつまんないだろうって思ってたんだけど、そんなことな…

午後、友人と５番街、６１丁目のThe Pierre というホテルで、お茶した。このホテル、少し前に、修復工事が済んだばかり。なかなかお洒落な内装。 カフェは、こんな雰囲気じゃなくって、もっとモダンな感じ。で、ここで、アフタヌーンティー（お茶、サンドウ…

日本からの知り合いを案内して、ステーキを食べに行きました。 ピータールーガーという、有名なステーキ屋さんから出た人が始めたレストランで、日本人にも人気のお店。グランドセントラル駅にも近い、便利な所にあります。ネット検索しても、評判は上場でし…

愛犬の目薬を買い求めに、いつもの動物病院まで。実は、昨日、”在庫ある？ピックアップするから。”って電話で確認して、行ったのにも、かかわらず、”まだできてないので、明日来て！”と言われて、チョット、”なんじゃそれ〜？！”って思った私。This is NY! …

お正月用に買った大根が、沢山あったので、大根鍋に。今夜は、鶏のつくね団子で。（豚肉でも美味しいよ。） 刻んだ（千切りより太め、拍子切りより細めに）大根は、２〜３分、水にさらす。鍋にお湯が沸いたら、日本酒を大匙２杯ほど入れ、再び沸騰したら、大…

圧力鍋がないので、スイスダイヤモンドの鍋で、５時間程、コトコトと煮たよ。 ただし、今回は、チョット裏業あり。ポット（昔の魔法瓶っていうやつ）にお湯を入れて、ドライな豆を浸し、朝、晩、お湯を換えては３日３晩。 右の小さい１粒がドライな状態の豆…

今日は、”アメリカンケンネル”という、レキシントンアヴェニューの６２丁目にある、ペットショップに行った。 ウィンドーの中、２匹の可愛いレトリーバーの仔犬。その内の１匹が、おもちゃの人形、スノーマンの鼻の部分を食いちぎって、中の綿を口に入れてし…

その後、夫とすし屋へ。今日は、ロングアイランドからの烏賊のゲソがなかなか美味しかった。 鰹は日本から。藁で焼いたタタキ。香りがよい。 出来立て〜アラスカからのイクラ醤油漬けで小丼。脂が甘くて、淡い醤油の味がよい。 〆は、大好きな鯖を巻物で。大…

夕方４時半、友人と待ち合わせて、ホテルのラウンジでカクテル片手に今年初お喋り。ここは、ソーホーと言っても、かなりチャイナタウンに近い〜ＳＯＨＯ ＧＲＡＮＤ ＨＯＴＥＬ。なかなかゆったりとして、いい雰囲気だったよ。このカードも、なんだかセクシ…

ＮＹの今日は、滅茶苦茶寒かったよ〜。朝、摂氏マイナス８度の中、出かけ、日曜のいつものレストランで朝食を。店もオープンしたばかりのようで、部屋があったまっておらず、寒くってコートを脱げずに、コーヒーを。 あったかいスープを食べたかったんだけど…

こんな夜は、当然、鍋物でしょう！って、昨日、鯛めしを炊いた時の出し汁で、鯛ちり鍋を。美味でございました〜。 ポン酢醤油に大根おろしでいただきましたが、京都祇園、原了郭の”黒七味”がアクセントになりましたよ〜。

今朝、作ってみました。鯛飯。上々の出来。木の芽が手に入らないので、三つ葉で彩り。昨夜同様、サイドには、田中長の奈良漬を。 よい鯛が手に入った（行きつけのお寿司屋さんにお願いして、日本から取り寄せていただいた。）ので、こんなふうに、焼いた鯛の…

大人数でのご飯は、楽しいね。 今夜は、新年会ということで、３番街の５０丁目角にある、焼肉屋さんに１０人が集まった。男性のほうが多い集まりだったせいか、よく飲み、よく食べ、楽しかったよ〜。お肉も美味しかった。真ん中にあるのは、大蒜のオイル漬け…

”今週のお題”〜２０１０年新春の１枚は、昼に来た孫と犬のぺエスケ。身体の大きさも、動きも、今は同じレベルのようですねぇ。

昼に沢山食べちゃったのと、ご飯を炊きすぎたので、夜は、焼きおにぎりを、スイスダイヤモンドのフライパンで作った。綺麗に焼けるよ〜。 サイドに、京都、田中長の胡瓜の奈良漬を。この奈良漬、甘辛さが丁度よい。生姜の奈良漬が一番好きなんだけど、とっく…

お正月と言っても、我が家は、特別な物を作らず、関東風のお雑煮（昆布と鰹節の出し醤油味の汁に、焼いたお餅、かまぼこ、三つ葉）と筑前煮風のお煮しめ。昼は、新鮮な鱈が手に入ったので、鱈ちり鍋に。ホウレン草と舞茸、豆腐を一緒に。大根おろしとポン酢…

２０１０年の年明けは、テレビの”ＮＹ１”で、カウントダウンを観て、夫と、”今年も宜しくお願いします。”って言い合ったよ。